Le programme de ces excursions prévoit plusieurs activités, dont des campagnes de sensibilisation sur l’environnement, des jeux et des remises de prix.Activant depuis 13 ans, l’association Le Souk a déjà organisé plusieurs activités au profit d’enfants malades et de familles démunies.

Plus de 25 000 enfants ont été pris en charge dans ce cadre en 2007. L’association a obtenu le prix de l’Unicef pour la protection de l’enfance en 2006 ainsi que le prix des Nations unies pour la solidarité en 2004.